Chocolate Blackcurrant Cheesecake

「朱古力黑加侖子芝士蛋糕」: 第一層是混有黑加侖子的芝士忌廉; 第二層是軟心朱古力; 第三層是朱古力蛋糕... ummm... YUM!!!
下午一個人閒聊在家... 忽然心血來潮, 做了一樣很久沒有做的細藝 --- 焗蛋糕!!!
是的, 我認為這是一門藝術: Creation, Process, Practice, Enjoyment... 做蛋糕也是缺一不可... 品嘗著自己的完成作時, 舌頭上除了滋味, 還多了一份得意洋洋的感覺... 哪怕只是剎那間? 有了過程, 便會滿足的了...
跳舞亦然... 身體的動, 是一個又一個的瞬間... 短暫, 但如此細膩... 那是, 一種自給自足的享受...