Cystal Taro Cake
Annie 的朋友帶來的台灣小食 --- 紫晶酥﹔
的的式式的,只有雞蛋般大小。 外面是芋頭酥皮(是我至愛的芋頭啊!),層層疊那樣打轉,形成了橢圓形狀,好像紫色玫瑰花哩…
只是看,已令人賞心悅目吧!真捨不得吃掉它…
先咬一小口~~ 唔~~ 好鬆軟哇!皮上沾有乾粉,所以不像平時的酥皮那麼油膩,而且味道也很濃哩~~ 芋頭味喲~~
吃掉了一半,才知內有乾坤﹔包著的是一團玉白色的麻糬,煙煙韌韌,也好有口感哩!
那一個新年和家人到台灣旅行(是五年前的事了…),記得的就只有兩樣東西 ---「食」和「書」… 那個叫做「士林夜市」吧﹖小吃多得眼花繚亂﹔最懷念的便是「官材板」--- 一個長方形的蒜蓉麵包,不知怎麼如此的美味。在冷冰冰的冬夜裡,站在街頭吃雜食總是特別的滋味~~
而另一個徘徊地點呢,就是書店。走兩步便有一間了,最大的當然要數「誠品書店」啦,可以坐著看、躺著看,看個飽也沒有人理會﹔結果呢,那次回來香港的時候,行李裡裝載著的書比衣服還要多…
有機會的話,我也想多去台灣一次…
的的式式的,只有雞蛋般大小。 外面是芋頭酥皮(是我至愛的芋頭啊!),層層疊那樣打轉,形成了橢圓形狀,好像紫色玫瑰花哩…
只是看,已令人賞心悅目吧!真捨不得吃掉它…
先咬一小口~~ 唔~~ 好鬆軟哇!皮上沾有乾粉,所以不像平時的酥皮那麼油膩,而且味道也很濃哩~~ 芋頭味喲~~
吃掉了一半,才知內有乾坤﹔包著的是一團玉白色的麻糬,煙煙韌韌,也好有口感哩!
那一個新年和家人到台灣旅行(是五年前的事了…),記得的就只有兩樣東西 ---「食」和「書」… 那個叫做「士林夜市」吧﹖小吃多得眼花繚亂﹔最懷念的便是「官材板」--- 一個長方形的蒜蓉麵包,不知怎麼如此的美味。在冷冰冰的冬夜裡,站在街頭吃雜食總是特別的滋味~~
而另一個徘徊地點呢,就是書店。走兩步便有一間了,最大的當然要數「誠品書店」啦,可以坐著看、躺著看,看個飽也沒有人理會﹔結果呢,那次回來香港的時候,行李裡裝載著的書比衣服還要多…
有機會的話,我也想多去台灣一次…
1 Comments:
Kaco~~
I am KwnaLing ^^ar~~
Long long time no see~~>.<
Let's have a gathering, ok?!?!
I will wait for your phone call~~
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