The Springing Cake

甘師奶的手提電話壞了，要拿出旺角修理。於是我在屯門教完課後，便回來和她吃個 lunch、逛一會街。

晚上，約了幾個中學舊同學上我家坐坐﹔雖然生日經已過去了，可是她們也買了蛋糕來，謝謝喔！
是「美心西餅」的「彈蛋糕」呢！還是第一次試喔！我們看著包裝的指示，移走醬汁、撕開紙盒、取出中間的圓筒，小心奕奕地抽絲剝繭，就為求看看它如何「彈」蛋糕。可是，當我完成所有步伐後，那空心的蛋糕仍然留在原地，沒有任何動靜啊……莫非在拆的過程中，它已經「彈」了而我沒有察覺得到！﹖唉！竟然失敗了……
不要緊！至少這個蛋糕的味道也不錯喔！可能「彈」的意思其實是指鬆軟又有「彈」性嘛！哈哈…
Thanks my Dears！