Hot Pot Rice

陪水水去配眼鏡，再去通菜街買包大貓砂回家，還趕得切到 bc 看場戲呢 --- Juno 少女孕記，ok 好看啦，攪笑得來也重教育意味。
完場的時候已經差不多十點鐘，我們去了就近的廟街吃煲仔飯晚餐/ 宵夜。每次經過廟街的大排檔，看上去都好像很惹味﹔記憶中我只光顧了一次，很久很久以前了，那次我只吃了一塊蠔餅罷了。
今晚我們要了一個炒花甲、一個章魚雞粒煲仔飯、一個特式海鮮煲仔飯﹔
學水水加了一隻雞蛋，淋上醬油，再焗一會兒才開蓋﹔唔……好香哇！
蛋白焗得半熟，蛋黃是半凝固狀態的，戥穿它混在飯裡，好好味哇！
雖然天氣寒冷，可是整煲飯卻一直保持著溫熱呢！「煲仔飯」是要坐在街邊這樣吃，才能吃出其風味的喔！
*** 中國人發明瓦煲這回事，真的好厲害喔！